酒じゃらしの唄

ニコ・チェルシーの隣に同時オープンした和食店です。

こちらの銅製の「燗どうこ」は以前銀座にあった「溜まりや八」で使っていたもの。
カウンターは「玉響」と同様に漆喰ですが、こちらは塗ったばかりの土佐漆喰のような黄褐色。

この路地を挟んだ向かいが「ニコ・チェルシー」です。

最終的に変更した個所もありますが、両店舗の外装イメージスケッチです。

Nico Chelsea／ニコチェルシー

Nico Chelseaは以前日本橋室町に造った「Nico」の姉妹店です。
茅場町と八丁堀のほぼ中間の立地、ビルに囲まれた木造二階建の一軒家です。
一軒家とは言っても、かなり前から住人は居らず飲食店として使用されていました。

建物の規模もそうですし、立地もあってか、日本橋室町よりのんびりできる店なのではないでしょうか。

このスチールサッシの外の路地の反対側、別の木造建物があるのですが、実はこの建物と二階で繋がっています。
経緯は判りませんがまとめて一軒ですので、そちらの棟は別の業態で同時にオープンしました。