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銀座にありながら、ザンやニコ、アリゴのように気軽にワインを。
元は昨年まで営業していた割烹「一乗寺」、２階の一部にその面影を残してあります。
殆ど厨房であった１階部分は痛みが酷く、建物の補強も兼ねて全面的に手を入れました。
本当にラフに使って欲しいので、跳ね上げ式のスタンディング用テーブルも用意してあるのですが、これが使われるようになるのは何時のことでしょう。
やはり「大衆酒場」の要素を入れたいと思っている訳です。

二階はできるだけ「一乗寺」時代の雰囲気を残しつつ、さらに深い雰囲気に手直ししています。